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Backen im Topf

Schwierigkeitsgrad: ★ Für Einsteiger geeignet

Dieses Rezept stammt aus BROT 04/2018

Erschienen am: 14.06.2018 Rezept ist zu finden auf Seite: 80 Die Ausgabe im BROTLaden bestellen Die Ausgabe direkt im Browser lesen

Getreide

RoggenWeizen

Triebmittel

Hefe

Teigkonsistenz

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

2 - 3 Stunden

Gesamtzeit

11 - 15 Stunden

Starttemperatur

Backtemperatur

Schwaden

Rezept

Zutatenrechner

Stückzahl

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