Paywall-Test

Madika

Schwierigkeitsgrad: ★★

Dieses Rezept stammt aus BROT 04/2024

Erschienen am: 31.05.2024 Rezept ist zu finden auf Seite: 83 Die Ausgabe im BROTLaden bestellen Die Ausgabe direkt im Browser lesen

Getreide

DinkelMais

Triebmittel

HefeSauerteig

Teigkonsistenz

Backzeit

40 - 45 Minuten

Zeit am Backtag

5 - 5½ Stunden

Gesamtzeit

5 - 5½ Stunden

Starttemperatur

Backtemperatur

Schwaden

Rezept

Zutatenrechner

Stückzahl

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