Rezept

Sauerteig-Fladenbrot

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

3 - 5 Minuten

Zeit am Backtag

6 Stunden

Gesamtzeit

18 - 20 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2025 auf Seite 28Erschienen am: 21.03.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen