Rezept

Honigwonne

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Dinkel

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Dinkel-Ruchmehl

Triebmittel

Lievito Madre

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

33 - 41 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2025 auf Seite 68Erschienen am: 17.10.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen