Rezept

Herzhasen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550

Triebmittel

Lievito Madre

Backzeit

40 - 45 Minuten

Zeit am Backtag

2½ Stunden

Gesamtzeit

24 - 48 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2026 auf Seite 10Erschienen am: 27.02.2026Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen