Rezept

Emmerich

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Emmer

Weitere Details

Emmermehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4½ - 6½ Stunden

Gesamtzeit

16½ - 26½ Stunden

Enthalten in

BROT 02/2026 auf Seite 36Erschienen am: 27.02.2026Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen