Rezept

Zwiebelbrot

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Ur-Dinkelmehl 1050
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

5 Stunden

Gesamtzeit

54 - 78 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2018 auf Seite 38Erschienen am: 14.12.2017Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen