Rezept

Voller Fluff

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenschrot
Ruchmehl

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4½ Stunden

Gesamtzeit

18 - 26 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2019 auf Seite 44Erschienen am: 17.10.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen