Rezept

Mildes Mischbrot

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 550

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

8½ - 10½ Stunden

Gesamtzeit

8½ - 10½ Stunden

Enthalten in

Backen im Topf auf Seite 37Erschienen am: 18.02.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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