Getreide
DinkelEmmerKhorasan (Kamut) Weitere Details
Dinkelmehl Vollkorn
Emmermehl Vollkorn (alternativ Dinkelmehl Vollkorn)
Kamutmehl Vollkorn (Khorasan, alternativ Weizenmehl 550)
Triebmittel
Hefe Backzeit
16 - 18 Minuten Zeit am Backtag
2 - 3 Stunden Gesamtzeit
25 - 34 Stunden Enthalten in
BROT 04/2020 auf Seite 64Erschienen am: 07.05.2020
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