Rezept

Sonnja

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1370
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefewasser

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

5 Stunden

Gesamtzeit

21 - 25 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2020 auf Seite 42Erschienen am: 02.07.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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