Rezept

Boxxi

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4½ Stunden

Gesamtzeit

23 - 28½ Stunden

Enthalten in

BROT 06/2021 auf Seite 38Erschienen am: 09.09.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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