Rezept

Malzbierkrüstchen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 997
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

15 - 19 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2017 auf Seite 18Erschienen am: 26.10.2017Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden