Rezept

Goldstück

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelRoggenWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

7 Stunden

Gesamtzeit

13½ - 19½ Stunden

Enthalten in

No Knead BROT auf Seite 32Erschienen am: 14.10.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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