Rezept

Weizenbrötchen mit Mais

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

MaisWeizen

Weitere Details

Maismehl
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeLievito MadreSauerteig

Backzeit

21 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

3 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2018 auf Seite 28Erschienen am: 23.08.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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