Rezept

Baguette

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl T65

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

23 Minuten

Zeit am Backtag

1 - 1½ Stunden

Gesamtzeit

28 - 31 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2018 auf Seite 35Erschienen am: 23.08.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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