Rezept

Vollkorn-Dreikorn

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelRoggenWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

5 Stunden

Gesamtzeit

11 - 17 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2023 auf Seite 20Erschienen am: 19.01.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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