Rezept

Bärlauchknospen-Brot

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

HartweizenWeizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

3½ Stunden

Gesamtzeit

16 - 18 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2023 auf Seite 15Erschienen am: 16.03.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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