Rezept

Buttermilch-Ruch

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizen-Ruchmehl (alternativ Weizenmehl 1050)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

15 - 16 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2023 auf Seite 94Erschienen am: 16.03.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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