Rezept

Fränkischer Brotzeitzopf

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefe

Backzeit

40 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

3 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2023 auf Seite 92Erschienen am: 11.05.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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