Rezept

Urige Sesamliebe

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelEmmerKhorasan (Kamut)Weizen

Weitere Details

Emmermehl Vollkorn (alternativ Weizenmehl Vollkorn)
Kamutmehl Vollkorn (alternativ Weizenmehl Vollkorn)
Ur-Dinkelmehl 630 (alternativ Dinkelmehl 630)
Ur-Dinkelmehl Vollkorn (alternativ Dinkelmehl Vollkorn)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

60 - 65 Minuten

Zeit am Backtag

2 Stunden

Gesamtzeit

12 - 14 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2023 auf Seite 20Erschienen am: 11.05.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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