Rezept

Griechisches Weißbrot

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

HartweizenWeizen

Weitere Details

Hartweizenmehl (alternativ Hartweizengrieß)
Weizenmehl 550
Weizenmehl Tipo 1 (alternativ Weizenmehl 550)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

35 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

18 - 32 Stunden

Enthalten in

PicknickBROT auf Seite 31Erschienen am: 01.06.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden