Rezept

Fladenbrot "Gourmet"

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelRoggen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Dinkelmehl Vollkorn
Roggenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

25 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

38 - 44 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2023 auf Seite 26Erschienen am: 20.07.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden