Rezept

Alla Turca

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

4½ Stunden

Gesamtzeit

16½ Stunden

Enthalten in

BROT 06/2023 auf Seite 20Erschienen am: 15.09.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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