Rezept

Holunderblütenbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelHaferWaldstaudenroggenWeizen

Weitere Details

Buchweizenmeh
Dinkelmehl Vollkorn
Hafermehl
Waldstaudenroggenmehl Vollkorn (alternativ Roggenmehl Vollkorn)
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

6 Stunden

Gesamtzeit

20½ - 22½ Stunden

Enthalten in

Besonderes BROT auf Seite 64Erschienen am: 06.10.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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