Rezept

Pflaumen-Kardamom-Brot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Lievito Madre

Backzeit

40 - 43 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

27½ - 32 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2024 auf Seite 25Erschienen am: 17.11.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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