Rezept

Knusperstangen

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 550

Triebmittel

HefeHefewasser

Backzeit

30 Minuten

Zeit am Backtag

2 Stunden

Gesamtzeit

18 - 26 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2018 auf Seite 67Erschienen am: 18.10.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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