Rezept

Körnerkästchen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelRoggenWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Roggenmehl 1150
Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 1050
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

3 - 4 Stunden

Gesamtzeit

26 - 30 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2024 auf Seite 48Erschienen am: 12.01.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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