Rezept

BuMiDi

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

DinkelRoggen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Roggenmehl 1150

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 - 60 Minuten

Zeit am Backtag

5½ - 6 Stunden

Gesamtzeit

31½ - 56 Stunden

Enthalten in

SommeliersBROT auf Seite 8Erschienen am: 05.04.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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