Rezept

Kerne Rugbrød

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

HaferRoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

5 Stunden

Gesamtzeit

19 - 21 Stunden

Enthalten in

SommeliersBROT auf Seite 78Erschienen am: 05.04.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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