Rezept

Roggenvollkorn-Scones

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Champagnerroggenmehl Vollkorn (alternativ Roggenmehl Vollkorn)
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Lievito Madre

Backzeit

15 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

24 - 26 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2025 auf Seite 0Erschienen am: 30.05.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen