Rezept

Flick-Flock

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Roggen

Weitere Details

Roggenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

4½ - 5½ Stunden

Gesamtzeit

16½ - 21½ Stunden

Enthalten in

BROT 05/2025 auf Seite 36Erschienen am: 08.08.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen