Rezept

Dinkel-Hirse-Kasten

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelRoggen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Roggenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

7 Stunden

Gesamtzeit

18 - 20 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2025 auf Seite 77Erschienen am: 08.08.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen