Rezept

Franskbrød

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 - 55 Minuten

Zeit am Backtag

5 - 6 Stunden

Gesamtzeit

15 - 17 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2025 auf Seite 12Erschienen am: 17.10.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen