Rezept

Petersilien-Power

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

DinkelRoggen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn

Triebmittel

Hefe

Backzeit

150 Minuten

Zeit am Backtag

7 - 8 Stunden

Gesamtzeit

18 - 22 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2026 auf Seite 68Erschienen am: 19.12.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen