Rezept

Dinkelzopf

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Dinkel

Weitere Details

Dinkelmehl 630

Triebmittel

HefewasserLievito Madre

Backzeit

30 - 35 Minuten

Zeit am Backtag

2½ Stunden

Gesamtzeit

20 - 30 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2019 auf Seite 32Erschienen am: 21.02.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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