Rezept

LichtkornRuch

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Lichtkornroggenmehl Vollkorn
Weizenruchmehl

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4½ Stunden

Gesamtzeit

21 - 25 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2019 auf Seite 52Erschienen am: 21.02.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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