Rezept

Olive Levain

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenvollkornmehl

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

40 Stunden

Enthalten in

BROT – Sonderheft zum Grillen 2018 auf Seite 16Erschienen am: 24.05.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden