Rezept

Couronne Fromage

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

30 Minuten

Zeit am Backtag

2½ Stunden

Gesamtzeit

2½ Stunden

Enthalten in

BROT – Sonderheft zum Grillen 2018 auf Seite 26Erschienen am: 24.05.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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