Rezept

Heidebrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

19 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2019 auf Seite 18Erschienen am: 25.04.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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