Rezept

Speck-Walnuss-Fougasse

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl T65 (alternativ Weizenmehl 550)

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

15 - 20 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

34 - 38 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2019 auf Seite 22Erschienen am: 25.04.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden