Rezept

Ruchtoast

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizen-Ruchmehl
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

5½ Stunden

Gesamtzeit

18 - 24 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2019 auf Seite 46Erschienen am: 25.04.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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