Rezept

Emmer-Grieß-Brötchen

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

EmmerHartweizen

Weitere Details

Emmermehl Vollkorn

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

19 Minuten

Zeit am Backtag

2 Stunden

Gesamtzeit

13½ Stunden

Enthalten in

BROT 03/2019 auf Seite 88Erschienen am: 25.04.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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