Rezept

Mischbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Glutenfrei

Weitere Details

Buchweizenmehl
Helle Mehlmischung
Maismehl
Maniokmehl
Reismehl

Triebmittel

Lievito Madre

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

21 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2019 auf Seite 107Erschienen am: 27.06.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden