Rezept

Rotes Vollkorn

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenRotweizen

Weitere Details

Roggenmehl Vollkorn
Rotweizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

4½ Stunden

Gesamtzeit

17 - 23 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2019 auf Seite 48Erschienen am: 22.08.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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