Rezept

Fluffy, das Toastbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Weizenmehl Tipo 0
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

HefewasserSauerteig

Backzeit

40 Minuten

Zeit am Backtag

3 - 4½ Stunden

Gesamtzeit

15 - 16½ Stunden

Enthalten in

BROT 01/2020 auf Seite 100Erschienen am: 05.12.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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