Rezept

Französisches Landbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 812
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

2 Stunden

Gesamtzeit

23½ - 25½ Stunden

Enthalten in

Backen im Topf auf Seite 18Erschienen am: 18.02.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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