Rezept

Ruch-Joghurt-Zwirbel

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Ruchmehl (alternativ Weizenmehl 1050)

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

25 - 30 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

3 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2020 auf Seite 86Erschienen am: 12.03.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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