Rezept

Quasi Matera

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Hartweizen

Weitere Details

Hartweizenmehl

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

30 - 35 Minuten

Zeit am Backtag

5 - 6 Stunden

Gesamtzeit

17 - 24 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2020 auf Seite 34Erschienen am: 07.05.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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