Rezept

Claire Facile

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Manitoba-Mehl (alternativ Weizenmehl 550)
Roggenmehl 1370
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

20 - 25 Minuten

Zeit am Backtag

2 Stunden

Gesamtzeit

27 - 51 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2020 auf Seite 36Erschienen am: 02.07.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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